Notre Menu « Bistronomique »

Mise en bouche,
***
Concentré Saint Germain, crevettes aux épices, crumble au lard fumé, crème Fraîcheur,
***
Fregola Sarda au beurre de ferme, ris de veau & Petits Gris de Namur, Persillade en Emulsion,
***
Filet Mignon de Porcelet Fermier, textures de carottes en couleur, jus de viande
***
Dessert du Jour,

Ce menu vous est proposé au prix de
35.00 € avec une entrée, 45.00 € avec deux entrées,

Menu servi sans aucune Modification

Menu recommandé à partir de 6 couverts .

A partir de 6 personnes pour votre confort nous vous orientons sur le Menu ou limitons votre choix à 4 entrées et 4 plats différents pour l’ensemble de la Table.