Suggestions de la semaine :
A l’apéro
Jambon Ibérique … 8.00 €/ portion
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Gratinée à l’oignon nature / foie gras … 15.00 € / 18.00 €
Coucou de Malines, sauce Ivoire, ail noir … 20.00 €
Maigre sur peau, Bisque Maison en jus corsé … 21.00 €
Parpadelle aux vongoles, Boutargue, Parmesan 3 ans …. 23.00 €
Ris de veau, crème & truffe … 30.00 €
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Rognon de veau moutarde / liégeoise … 25.00 €
Pot au Feu béarnaise …25.00 €
Tourte caille, foie gras & truffe … 26.00 €
Filet de cochon “2 couverts” Blackwell … 25.00 € par personne
Entrecôte “Artis : 21 jours ” 30.00 €
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Solettes de la Mer du Nord, beurre meunières et jus de barbe … 30.00 €
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Chariot de Fromage …15.00 €
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